【热卖菜】外婆金钱蛋

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“老妈厨房”的大厨用煮熟的白水蛋代替蛋液,为防止其香气不足,鸡蛋需先切块油炸成虎皮状,再与外婆菜一同炒制,卖相美观、香味充足。

【热卖菜】茶油大米蒸肥肠

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成菜肥而不腻,十分可口。

【酒楼菜】外婆去骨兔

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成菜酸辣鲜香,十分可口。

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