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怎样才能用好一块姜？（厨师必知）

怎样才能用好一块姜？（厨师必知）

姜，是许多菜肴中不可缺少的香辛调味品，但怎样使用，却不是每位厨师都知道的。用得好的，可以使菜肴增鲜添色，反之那就会弄巧成拙，甚至影响整道菜的口感。

2018-07-24 16:19:29 3441 姜的用法 烹饪知识 烹饪技巧
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