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游敬秦：为温总理做<font color='red'>宴会</font>，厨师一点差错也不能有

游敬秦：为温总理做宴会，厨师一点差错也不能有

光是打荷，游敬秦就干了8年，从打荷到上灶，每次想出去独当一面，师傅都让他别急，再沉淀一下。后来，当游敬秦接待了温总理、汤加总统，为参加金砖会议的领导人服务过后，他才更加明白，师傅当年说的“沉淀”是什么。

2019-08-04 21:21:00 3375 游敬秦 宴会 宴席菜
生意越好、厨房越乱，应该这样解决！

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凡是在厨部工作的人，都有这样一个希望：就是不管生意有多繁忙，都能够轻松流畅的做好菜肴出品工作。但是往往事与愿违，怎么办？

2018-03-30 10:20:15 3704 出品管理 出品 出菜
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