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【凉菜】黄花菜拌琵琶虾

【凉菜】黄花菜拌琵琶虾

鲜活的琵琶虾蒸好后，放入白卤水中入味，再与黄花菜干搭配在一起，一年四季都能推出。

2020-07-22 16:31:37 1748 干黄花菜 黄萝卜 菜谱大全
【家常菜】木须肉片

【家常菜】木须肉片

成菜鲜美十足，十分下饭。

2019-12-13 14:10:39 2329 猪里脊 木耳 干黄花菜
【创新菜】蜀南竹饮珍菌宝

【创新菜】蜀南竹饮珍菌宝

王师傅采来两种竹荪：香竹荪的个头小、香味浓；长裙竹荪则较为“高挑”，卖相更好看，且口感更脆。但如果只用竹荪，菜品成本过高，加入四种“气味相投”的辅料垫底，则可大大提升毛利……

2019-03-11 15:37:55 1862 干黄花菜 香竹荪 长裙竹荪
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