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这样<font color='red'>批评</font>和表扬，没有厨师不服你！

这样批评和表扬，没有厨师不服你！

如何恰当地批评和表扬厨师，是许多厨房管理者每天都考虑的问题。

2017-01-23 18:01:54 1668 表扬 批评 人员管理
<font color='red'>批评</font>与赞扬，哪个更能帮到手下的厨师？

批评与赞扬，哪个更能帮到手下的厨师？

在后厨管理中，不适宜的批评方式会让人心存不平，难以接受。因此，后厨管理者在管理过程中，应选择适合的方式，才能达到期望的效果。

2016-10-14 20:58:13 685 厨房管理 批评 赞扬
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