【农家菜】柚香排骨

【农家菜】柚香排骨

成菜鲜香味美,十分可口。

【家常菜】匠心柚皮

【家常菜】匠心柚皮

柚皮上撒虾籽粉,既能提鲜,又可以衬托柚子的果香味。

【粤菜】秘制柚皮

【粤菜】秘制柚皮

与普通柚皮预制的方法不同,此菜用大量盐去除柚皮中的苦涩,然后放进鱼汤中浸泡,使其入味更加深透。

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