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【创新菜】椒麻脆皮鱼鳔

【创新菜】椒麻脆皮鱼鳔

鱼鳔滋味寡淡且不易入味，此菜先将其裹脆皮糊炸至外表金黄酥脆，再与青花椒、干辣椒一同翻炒，撒自制的椒盐粉，赋予了鱼鳔鲜香麻辣、外脆里韧的别样口感。

2020-09-22 17:40:28 1944 脆皮糊 椒盐粉 花鲢鱼
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