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【创新菜】脆皮孜然牛腩

【创新菜】脆皮孜然牛腩

卤好的牛腩切成小块，裹脆皮糊炸成金黄色，再加辣椒、花椒、孜然炒香，成菜内部软嫩，有浓郁的椒麻香气，外层酥脆，是香喷喷的糊辣烧烤味，一下咬出双重口感、两种味道，非常特别。

2019-06-21 15:17:45 2485 椒麻卤水 脆皮糊 菜谱
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