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南捞丰富，北捞本鲜，细说南北捞汁的异同

南捞丰富，北捞本鲜，细说南北捞汁的异同

“捞汁”是句广东话，原本的意思是吃饭的时候用菜汁拌饭，更多的时候，是因为菜的味道做得非常好，为了下饭就连菜的汤汁都和饭一起吃掉不剩。

2017-03-17 17:48:50 2497 捞汁海鲜厨艺秘籍

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秋冬，正是海鲜的高产季节，这个时候的海鲜味美且不贵，很适合端上客人的餐桌。

2017-01-10 18:03:08 2055 海鲜采购厨房成本

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