【热卖菜】平锅小海鲜

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小海鲜用平锅烹制,菜量大、鲜味足,是一道低成本高毛利的菜品,店里平均每天售出50份左右。

【创新菜】波龙花蛤煮有机花菜

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此菜体现的是番茄、黄瓜、有机花菜(比一般的花菜更嫩脆),以及龙虾等原料的本鲜味。

【酒楼菜】海鲜混烧蛙

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成菜鲜味十足,深受欢迎。

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