叻沙在新加坡街头,就像在中国随处可见的兰州拉面馆一样,深入人心,成品筋道Q弹,老少皆宜。
虾头面与福建虾面很相似,经过升级改良后,用骨汤为基础汤,再加入虾壳、虾干等熬制底汤,成品汤汁鲜美、虾味浓郁,很受食客喜欢。
曾昭递红菜——阿拉斯加蟹二重奏