云吞不但能配竹升面,还可以用来做鸡煲!

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广州花园酒店荔湾亭总厨梁汉森为大家现场演示!

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这是一款比较清淡的素菜,我用荠菜和木耳搭配竹笙烩制成菜,菜肴清新淡雅,不落俗套。

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成菜虾肉鲜爽惹味,十分可口。

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