【凉菜】麻馓韭花鱼

【凉菜】麻馓韭花鱼

这道菜融合了干香的小鱼、吸味的馓子和香浓的韭苔,汇合成一道酸甜口的小凉菜,非常开胃,用黄酒瓶敲成的盛器也有点睛之妙,绝妙的搭配。

【家常菜】辣炒小虾小蟹

【家常菜】辣炒小虾小蟹

成菜咸鲜微辣,卖相更加靓丽。

【家常菜】酥肉豆腐脑

【家常菜】酥肉豆腐脑

成菜软嫩鲜香,口感丰富。

【创意凉菜】捞拌空心菜苗

【创意凉菜】捞拌空心菜苗

空心菜苗配上油炸细馓子,再调成小酸甜口,操作快捷、入口清爽。主料也可换为香芹苗,效果同样不错。

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