【酒楼菜】品味鱼肚

【酒楼菜】品味鱼肚

成菜鲜香味美,十分爽口。

【家常菜】家乡鲜鱼肚

【家常菜】家乡鲜鱼肚

成菜鲜辣可口,十分爽脆。

【江湖菜】香辣鱼肚

【江湖菜】香辣鱼肚

巴沙鱼肚具有脆、爽、嫩的口感特点,既可用来清炖、爆炒、红烧,也可用来烫火锅、做干锅。这里是将其先入锅经过汆水,再与锅巴碎、洋葱丁和调辅料一起炒制成香辣味的菜肴。

【热卖菜】干锅鱼肚

【热卖菜】干锅鱼肚

成菜咸鲜微辣,韧脆十足。

【新派粤菜】银芽干炒翅肚

【新派粤菜】银芽干炒翅肚

成菜鲜香味美,十分美味。

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