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湘菜师傅介绍一道“河鱼一锅鲜”，汤鲜味美，鱼肉滑嫩！

湘菜师傅介绍一道“河鱼一锅鲜”，汤鲜味美，鱼肉滑嫩！

成菜汤鲜味美，十分惹味。

2021-01-30 13:49:00 2038 黄骨鱼 河虾 菜谱大全
【家常菜】御品豆浆一锅鲜

【家常菜】御品豆浆一锅鲜

此菜汇集了禾花鱼、黄骨鱼、河虾、白贝、鱼丸五种食材，奶白色的豆浆鱼汤渗入原料，香气醇厚、鲜味十足，每月能卖出20000余份，其销售额约能占到总营业额的8%。

2019-08-23 11:24:37 1969 热卖菜 豆浆鱼汤 黄骨鱼
【招牌菜】桑拿一品鲜

【招牌菜】桑拿一品鲜

成菜菜肴上桌快，制作简单，而且能最大程度地体现原料的原汁原味。

2019-08-08 16:24:46 2685 蒜蓉开胃椒 鳙鱼头的做法 花甲王
【热卖菜】水煮黄鸭叫

【热卖菜】水煮黄鸭叫

此菜再制作工艺上，采用的方法是先将鱼焖到五成熟，然后用烧热的药膳油再将鱼烫熟，比起以往单纯的将黄骨鱼炖熟的做法，肉质更加鲜嫩。成菜香辣微麻，鲜滑爽口。

2019-06-20 15:07:21 2134 自制药膳油 枝孜红 菜谱
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