厨师必须拥有的7张底牌!

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底牌,就是要给人看的牌,这种牌要大,要能说明问题,要让人一看就佩服不已,所以说做人做事就要有底牌。

小心!这几种厨师早就上了厨师长的黑名单!

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总有厨师喜欢抱怨自己在后厨中得不到重视,厨师长从来都不交给自己能够锻炼能力的工作,觉得毫无前途。

做厨师你能成功靠的是什么?值得一看!

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唐僧师徒四人经过了九九八十一难,终于取到了真经!回到大唐以后,李世民给师徒四人接风摆设酒宴。席间问了唐僧师徒四人同一个问题?

职场|有打麻将精神的厨师,未来都是总厨!

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很多厨师或多或少都会打麻将。但是有多少人知道打麻将除了消遣时间外,还有深刻的大道理呢?如果你懂得将打麻将的精神运用到厨艺上,那么你一定是未来的总厨!

全球50位主厨 成功秘钥不超过10条

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当你刚开始做厨师的时候,总是充满了对未知的不安与忐忑,当然还有对新鲜事物的好奇心。作为年轻厨师的你,可能更想要知道主厨们都有哪些小建议。

一位厨界前辈教给徒弟的经验,句句实在

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俗话说,名师出高徒,如果能够拜得一位名师,得到他们的指点,无疑是幸运的。因为这除了能让自己的厨艺突飞猛进之外,还能领悟到一些做人的道理。

爱面子的厨师,通常都没有什么面子

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打肿脸充胖子,又能得到什么?

厨师技术好是一方面,关键看人品!

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行政总厨在选用厨师时,始终不要只看能力。

厨师懂得菜品卖什么怎么卖,老板离不开你!

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厨师如何成为老板欣赏的人才?要懂得烹饪还要懂得营销。

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