这道豆渣粑烧鱼杂,虽然土气,却超级下饭!

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这道菜的特点是咸鲜微辣,突出豆渣和鱼杂的混合味道。

实拍烤全羊制作全过程,看一次就会做了!

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有厨友在后台留言,问烤全羊怎么做,那么今天,就让蔡光江师傅来示范一下吧。

师傅演示一道创新菜品——酸辣菠萝鸡

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成菜酸辣开胃,鸡肉嫩滑鲜美。

师傅演示一道创新家常菜,品相、味道皆绝!

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这道菜的特点是外酥糯香,是一道具有明显地方特色的菜肴。

猪肚鸡换个做法,鸡肉更滑嫩!

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有厨友在后台问猪肚鸡的做法,今天,小编就找来了其中一种做法,大家快来看看,适不适合你的店?

厨师中了500万之后的反应,哈哈太好笑了~

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做厨师,辛苦劳累一整年,也存不下来几个钱,想想真是堵心啊......

脆皮水多放两样东西,炸出来的鸡皮特别脆!

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脆皮水配方,你知道吗?

这道菜一经推出就大卖,已经畅销二十年了!

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这道菜的特点是鲜嫩滑口,汤味浓郁,老少皆宜。

这道甲鱼泡饭,堪称米饭收割机!

这道甲鱼泡饭,堪称米饭收割机!

成菜酱香浓郁,回味悠长。

这道新年寓意菜品,年夜饭菜单里必须要有!

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今天李冬师傅介绍的这道“天梯鸭掌”,就寓意着“一年比一年高”,是一道十分适合在年29、年30食用的菜品。

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