当下很火的两款热锅菜,制作、配方全送你!

当下很火的两款热锅菜,制作、配方全送你!

每当天气寒冷,热锅菜都能卖得十分好。其中,麻辣香锅和沸腾鱼最为热销,这两款菜因味道鲜香热辣,能驱寒开胃,而深受大众喜爱。

【创新菜】荷香牛肋骨

【创新菜】荷香牛肋骨

成菜荷香浓郁,牛肉鲜辣不腻,十分可口。

【创新菜】湘西雷打鸭

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成菜口味麻辣,干香不柴,是一道极富创意的新菜。

猪肚鸡换个做法,鸡肉更滑嫩!

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有厨友在后台问猪肚鸡的做法,今天,小编就找来了其中一种做法,大家快来看看,适不适合你的店?

【<font color='red'>热卖菜</font>】干锅牛筋

热卖菜】干锅牛筋

成菜牛筋筋道,酸辣鲜香。

这道菜一经推出就大卖,已经畅销二十年了!

这道菜一经推出就大卖,已经畅销二十年了!

这道菜的特点是鲜嫩滑口,汤味浓郁,老少皆宜。

毛血旺这样做,太太太太太太下饭了!!!

毛血旺这样做,太太太太太太下饭了!!!

成菜牛肉鲜美,十分可口。

沸腾鱼麻辣爽口的秘诀,就在这里!

沸腾鱼麻辣爽口的秘诀,就在这里!

在食客面前的展示沸腾的效果,更勾起食客的食欲。

这道甲鱼泡饭,堪称米饭收割机!

这道甲鱼泡饭,堪称米饭收割机!

成菜酱香浓郁,回味悠长。

这道新年寓意菜品,年夜饭菜单里必须要有!

这道新年寓意菜品,年夜饭菜单里必须要有!

今天李冬师傅介绍的这道“天梯鸭掌”,就寓意着“一年比一年高”,是一道十分适合在年29、年30食用的菜品。

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