用鲍鱼做披萨,你见过没有?
说到菜品创新,大厨们那叫一个八仙过海,各显神通,有的大厨的做菜方法,你可能想都没想过。今天,我们迎来了一位师傅的投稿,其中有一道“鲍鱼披萨”,颇具新意。
概念中国菜,到底都是些什么菜?
一家号称首个提出“概念中国菜”理念的中餐厅“廾穹”,就以打造菜品新概念的超前追求,被冠以网红餐厅之称。
说到菜品创新,大厨们那叫一个八仙过海,各显神通,有的大厨的做菜方法,你可能想都没想过。今天,我们迎来了一位师傅的投稿,其中有一道“鲍鱼披萨”,颇具新意。
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