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【凉菜】捞汁<font color='red'>墨鱼</font>丝

【凉菜】捞汁墨鱼丝

这道菜我结合了川式凉菜的口味，将海鲜做成辣味，给人以不一样的风味，配以马家沟芹菜，鲜嫩爽口，清爽解腻。

2020-10-14 11:43:07 2040 香辣汁 芹菜 墨鱼
【创新菜】爆香薄切山药海螺

【创新菜】爆香薄切山药海螺

成菜口感丰富，鲜味十足。

2020-07-20 15:45:46 1679 海螺的做法 墨鱼 菜谱大全
【酒楼菜】川味油浸花枝片

【酒楼菜】川味油浸花枝片

此菜的制作方法比较独特，并非像粤菜那样过油至熟，而是放入自制的川式香料油里低温浸熟。

2020-07-10 14:18:24 1907 墨鱼 姜葱汁 麻辣酱
【热卖菜】辣酱三脆

【热卖菜】辣酱三脆

这款酱在传统做法的基础上又加以改良，减少了辣椒的用量，增加了海鲜酱、牛肉酱等复合酱料，使辣味趋于柔和。

2019-05-23 18:33:56 3298 自制香辣酱 蛏子皇 墨鱼
【粤菜】雀巢海中宝

【粤菜】雀巢海中宝

成菜口感丰富，鲜味十足。

2019-02-18 15:24:51 4003 虾仁 澳洲带子 澳带
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