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三伏天夜宵首选吃小龙虾，十分美味，但这个部位，千万别吃！

三伏天夜宵首选吃小龙虾，十分美味，但这个部位，千万别吃！

夏日炎炎，也正是夜宵最火爆的季节，三五知己一起吃吃喝喝好不痛快，而小龙虾绝对是大家的首选。

2020-07-15 18:46:01 2055 食材资讯 采购须知 食品安全
【热卖菜】蒜香小龙虾

【热卖菜】蒜香小龙虾

日食记的这款“蒜香”是麻辣酸甜口的，蔡超以蒜末、番茄、红辣椒，加三种成品酱料自制了一款辣酱，烹制小龙虾滋味一绝；制作时两遍投入蒜末，并在出锅前淋入蒜油，为原料充份补足滋味。

2020-07-09 14:28:47 2525 小龙虾的做法 小龙虾菜谱 菜谱大全
12款热卖口味小龙虾，助你抢占今夏夜宵市场！

12款热卖口味小龙虾，助你抢占今夏夜宵市场！

自3月以来，全国小龙虾外卖订单增长近六成，其中武汉小龙虾外卖订单增长近六倍，位居全国第一。

2020-07-09 14:33:16 4166 小龙虾的做法 小龙虾菜谱 菜谱大全
【热卖菜】香辣秘制虾

【热卖菜】香辣秘制虾

马良：在我们店里，客人下单后会有专人将鲜活的青壳虾去头、抽虾线，随即入锅炒香，再添高汤煨熟，整个烹调过程中虾腰收缩弯曲，状似“蜗牛”，出品既饱满Q弹又入足滋味。

2020-07-09 14:04:36 2347 青壳虾 小龙虾菜谱 菜谱大全
【热卖菜】红烧小龙虾

【热卖菜】红烧小龙虾

此菜借鉴了南京红烧肉、广东鲍汁鹅掌、四川干煸辣子鸡以及咸蛋黄焗南瓜、黄焖鸡等菜肴的调味方法。

2020-07-09 14:00:27 1964 小龙虾的做法 小龙虾菜谱 菜谱大全
准许外摆后，啤酒、小龙虾卖火了！武汉一小店竟日销500斤！（附多款小龙虾做法）

准许外摆后，啤酒、小龙虾卖火了！武汉一小店竟日销500斤！（附多款小龙虾做法）

人间烟火，中国生机，总理的一句话，瞬即带火了地摊经济。最新的百度搜索大数据显示，近一周“摆摊技巧”相关搜索同比大涨655%，达到10年来最高值。

2020-06-08 15:39:08 3940 地摊经济 秘籍配方 厨艺秘籍
【热卖菜】龙抓手

【热卖菜】龙抓手

这道菜将小龙虾和鸡爪配合焖制，用大量干辣椒节调味，成菜口味香辣，鸡爪丰富的胶原蛋白让小龙虾吃起来更美味。

2020-06-08 15:37:28 2483 小龙虾的做法 小龙虾菜谱 鸡爪
【热卖菜】捞汁虾螺汇

【热卖菜】捞汁虾螺汇

这道菜的创意来源于“捞汁小海鲜”，鲜辣回甜、带有浓郁藤椒风味的捞汁搭配 Q 弹的小龙虾肉，绝对爽口。烹调时，加入了八爪鱼和花甲王，鲜味更足，口感也更丰富。

2020-06-08 15:34:33 2005 小龙虾的做法 小龙虾菜谱 八爪鱼
【热卖菜】芥辣小龙虾

【热卖菜】芥辣小龙虾

芥辣口味是很容易吃“上头”的那种爽，芥末的味道把握得恰到好处，不会呛鼻到吃不下去，一点点的芥末香很是过瘾！

2020-06-08 15:33:14 1696 小龙虾的做法 小龙虾菜谱 最新菜品
【热卖菜】蒜蓉小龙虾

【热卖菜】蒜蓉小龙虾

成菜鲜香味美，蒜香味浓。

2020-06-08 15:30:38 2179 自制蒜蓉酱 自制香料水 小龙虾的做法
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