【夏季菜】金桔牛腩

【夏季菜】金桔牛腩

在牛腩中加入金桔,使菜品口味清新不腻口。

【创意菜】金桔虾球

【创意菜】金桔虾球

鸭肝价格低廉,多用于制作卤味,而此菜却将其改刀为正方块,加入以红菜椒、小米辣制成的红椒酱爆炒,颜色红亮、味道清香,装入石锅很显高档。

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