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【凉菜】黄花菜拌八带

色泽鲜亮诱人。

2023-01-06 14:06:02 1375

【凉菜】茶香烟熏豆腐

不但成功解决了批量预制的问题，而且口感鲜嫩之余，还带有浓郁的熏香。

2023-01-06 14:04:54 2247

【凉菜】辣卤素拼

此菜用素菜红卤水煮制手剥笋、黄秋葵等一众蔬菜，鲜辣清脆，滋味浓厚，一改素菜传统的凉拌、清炒等面貌。

2023-01-06 14:04:16 4727

【凉菜】二代素烧鹅

此菜却将馅料换为腌制过的青笋、胡萝卜，酸甜爽脆；腐皮上还烹入少许味汁，使内外都有滋味。

2023-01-06 14:03:35 1220

【凉菜】葱椒盐焗鸡

这道盐焗鸡是泰安“家和大酒店”的招牌凉菜，不放沙姜粉，却添加了葱椒泥、莳萝子，粤鲁结合、风味一新。

2023-01-06 13:45:39 2860

一碗饭吃到饱！大厨做的这道腊味糯米饭厉害啦

一碗饭吃到饱！大厨做的这道腊味糯米饭厉害啦

冬季进补怎么能少得了一碗香喷喷的腊味糯米饭！

2023-01-05 10:19:54 2953 最新菜谱菜谱大全家常菜

粤菜名厨带来10道年夜饭菜谱，寓意好，够档次！

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临近年关，年味渐浓，各地餐厅大厨也纷纷开始准备年夜饭菜单。

2023-01-05 10:16:16 5078 最新菜谱菜谱大全家常菜

大厨做了一道广式红焖羊肉，冬季进补正当时！

大厨做了一道广式红焖羊肉，冬季进补正当时！

谁说广东人不爱吃羊？

2023-01-04 16:13:45 2251 最新菜谱菜谱大全家常菜

【家常菜】雪乡大鱼锅泡吊炉烧饼

【家常菜】雪乡大鱼锅泡吊炉烧饼

入味十足，配上豆腐块、吊炉烧饼，吃起来非常过瘾。

2023-01-03 13:53:49 2219

【家常菜】家烧黄金豆

在东北地区，黄金豆多用来焖制五花肉或炖土豆、炖排骨，陈文用来搭配咸肉同烧，添猪油、高汤长时间煨制，越软糯越好吃。

2023-01-03 13:53:11 3440

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