有了这五个管理诀窍,你的手下不可能会走!

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厨师确实是铁打的营盘流水的兵,离职的厨师有很多原因,所谓凡事都是相对的,那么作为餐厅厨师长的你是否思考为什么厨师选择离开,而不是跟你一条心、一起在后厨打拼呢?

<font color='red'>后厨管理</font>的5点心得,为以后成为厨师长做准备!

后厨管理的5点心得,为以后成为厨师长做准备!

每一个厨师最好都要懂一些管理知识,这就是你以后做厨师长的资本之一!

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