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酒店大厨介绍一道位上菜式，造型美，档次高！

酒店大厨介绍一道位上菜式，造型美，档次高！

今天，广州奥园喜来登酒店合玉轩中餐厅行政总厨——谭立业师傅，来为大家演示一道星级酒店菜式，大家请看。

2021-09-18 10:36:52 2406 和牛 杏鲍菇 冬菇
牛肉等级划分标准详解，原来A5<font color='red'>和牛</font>并非最好！

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什么是A5牛肉？什么又是M9牛肉？美国的Prime牛肉又指的是什么？牛肉的各种分级，大家都知道吗？

2019-03-15 19:48:00 44414 牛肉等级 采购 牛肉分级
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