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【家常菜】红焖<font color='red'>嘎丫鱼</font>

【家常菜】红焖嘎丫鱼

成菜鱼肉非常嫩，底味又很足，香鲜微辣，毫无腥气。

2020-03-18 11:38:54 1684 香料粉 嘎丫鱼 薄皮青辣椒
【创新菜】薄荷嘎丫面片（图解）

【创新菜】薄荷嘎丫面片（图解）

嘎丫面片是微山湖一带常见的家常菜，李大厨在此基础上添加了碧绿的薄荷芽，既提清香，又遮盖嘎丫的腥味。

2019-03-15 14:31:17 1963 嘎丫面片 嘎丫鱼 春季菜
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