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【热卖菜】牛肉去哪儿了

【热卖菜】牛肉去哪儿了

这道菜现在在我们餐厅每年销售额大约500万左右。

2021-02-25 10:49:32 2254 牛腱子肉 干花椒 川式卤水
【创新菜】飘香手撕羊排

【创新菜】飘香手撕羊排

成菜香辣可口，十分惹味。

2020-12-22 16:36:30 1844 羊排的做法 川式卤水 菜谱大全
【热卖菜】木坊招牌鸭

【热卖菜】木坊招牌鸭

我们改变了仔鸭以前直接卤的做法，先用白酒擦鸭身腌制，用自调的川卤水卤制并浸泡，使鸭肉入味充分，卤完再油炸，食之麻辣有回香。

2020-10-28 11:27:49 1832 川式卤水 仔鸭 菜谱大全
【热卖菜】香烤大闸蟹

【热卖菜】香烤大闸蟹

成菜鲜香味美，十分可口。

2020-10-09 15:31:33 1646 大闸蟹的做法 川式卤水 菜谱大全
【家常菜】麻婆卤水豆腐脑花

【家常菜】麻婆卤水豆腐脑花

成菜鲜辣诱人，与传统的豆瓣味型做出区别。

2020-07-16 14:31:59 1471 南豆腐 猪脑 菜谱大全
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