13条厨界前辈们的处世经验，句句能让后辈受益
每一个行业，都留下了前辈们的经验和教诲，厨师这个行业也不例外。也许这些前辈们名不见经传，也没有什么名气，但他们说的一些处世经验，却能使后辈们少走很多弯路。
餐饮业越来越缺人了，40万竟招不到面点师！
近日，不回笼建德豆腐包创始人张敬伟的一句“我目前已经开出三四十万的价位，准备招一位面点研发人员，但目前市面上很难找到这一类的人才。”引起了业界人士对招人难、用人难、留人难的正视。
一顿饭吃了1900元，女子发视频大呼“黑店”！结果剧情神反转……
日前，有网友在网络发视频爆料称，在普陀山景区一家饭店随便吃一顿就花了1900多元，认为是遇到了黑店。这条所谓的“黑店”视频一经发出，就迅速登上热搜，被称为“天价便饭”。
食品质量安全工作，50家餐饮企业被评为示范单位！
近日，由国家市场监督管理总局指导，中国烹饪协会主办，中国烹饪协会食品安全工作委员会执行副主任单位联合利华饮食策划承办的2020餐饮业质量安全提升工程推进会在北京举行。
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