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【酒楼菜】沸腾鄱阳湖

【酒楼菜】沸腾鄱阳湖

这道招牌鱼头，不但汤汁鲜浓，而且肉质细嫩，其秘诀就是作为增香辅料加入的其它几样湖鲜，再冲入提前熬好的热鱼汤烧浓白、添紫苏叶提清香，盛入直径足足有45厘米的大砂锅内，卖点很足。

2020-06-30 16:53:03 1579 花鲢鱼头 泥鳅 昂刺鱼
这道打鱼者的船头美食，吃过的客人无不回头

这道打鱼者的船头美食，吃过的客人无不回头

成菜具有浓郁的渔家风味，鲜香无比。

2019-03-06 14:01:14 3947 渔家菜 渔船菜 家常菜
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