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八点烹制<font color='red'>海鲜菜</font>心得，迎接开渔期的到来！

八点烹制海鲜菜心得，迎接开渔期的到来！

随着厨师们的进步，海鲜菜的烹饪方式已更加多样化，这里，我们就将一些烹制海鲜菜的心得和大家分享一下，希望能对大家有所帮助。

2019-08-19 16:04:55 3230 海鲜菜 烹饪技巧 烹饪窍门
【创新菜】菠萝酸辣带子

【创新菜】菠萝酸辣带子

成菜鲜味十足，十分可口。

2019-08-19 16:02:42 2069 鲜带子的做法 海鲜菜 最新菜谱
【创新菜】剁椒黄花鱼蒸蛋羹

【创新菜】剁椒黄花鱼蒸蛋羹

黄花鱼开腹可以使其“趴”在蒸蛋上，而开背则是为了让鱼肉更易入味。

2019-08-19 16:01:27 2094 鸡蛋 蜢子虾酱 海鲜菜
【创新菜】杏香好味汁虾球

【创新菜】杏香好味汁虾球

大虾不可挂脆皮糊，只需挂最基础的面糊，若挂脆皮糊，则炸好的虾仁特别蓬松，蓬松本不是坏事，但是裹上酱之后却会软塌无形，口感也不好。

2019-08-19 16:00:19 2250 南美虾仁 大杏仁片 菜谱
【创新菜】麻辣泡菜蟹

【创新菜】麻辣泡菜蟹

成菜麻辣鲜香，十分入味。

2019-08-19 15:57:39 1634 自制料汁 海鲜菜 梭子蟹
【创新菜】酥椒炒贝肉

【创新菜】酥椒炒贝肉

成菜鲜香可口，十分惹味。

2019-08-19 15:55:53 1920 扇贝肉 海鲜菜 香辣酥
【创新菜】地瓜香芋辣酱蟹

【创新菜】地瓜香芋辣酱蟹

成菜鲜辣入味，十分可口。

2019-08-19 15:52:25 1765 自制辣酱 梭子蟹 海鲜菜
【创新菜】菠菜木耳炒濑尿虾

【创新菜】菠菜木耳炒濑尿虾

成菜鲜香可口，十分惹味。

2019-08-19 15:51:14 1754 菠菜的做法 濑尿虾的做法 海鲜菜
【创新菜】手把黄花鱼

【创新菜】手把黄花鱼

成菜外酥内鲜，十分香口。

2019-08-19 15:49:55 2364 小黄花鱼 海鲜菜 菜谱
【创新菜】小白菜鸡蛋炖黄蚬子

【创新菜】小白菜鸡蛋炖黄蚬子

成菜鲜美可口，十分惹味。

2019-08-19 15:48:30 2013 小白菜的做法 海鲜菜 黄蚬子的做法
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