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【酒楼菜】荆沙牛鞭煲

【酒楼菜】荆沙牛鞭煲

冬天吃点牛鞭，滋补暖身。这道菜参考湖北名菜“荆沙甲鱼”中酱料的制作方法，自调一款荆沙酱烧制牛鞭，成菜颜色红艳，香辣中带有微微甜味。

2020-12-14 15:03:22 1779 荆沙酱 牛鞭 菜谱大全
【创新菜】香锅鳖汁羊肉

【创新菜】香锅鳖汁羊肉

此菜的调味很有特点，加入大量的蔬菜原料烹调，缓解食材的异味，使汤汁的口感变得更柔和。此菜可以大批量提前制好，上桌前只需加热即可上桌。

2020-04-23 16:02:00 1762 羊肉的做法 甲鱼的做法 菜谱大全
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