【家常菜】鱼肉丸子

【家常菜】鱼肉丸子

将鲤鱼的两扇肉片下,鱼骨下锅煎后添水熬成鱼汤,鱼肉先用刀背砸松,而后切成小块用细流水去血污,加入葱姜一起剁成泥并汆成丸子,带火上桌。

【家常菜】回味<font color='red'>蚕豆</font>煲

【家常菜】回味蚕豆

成菜鲜香可口,十分下酒。

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