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余梅胜：最好的竞争就是没有竞争

余梅胜：最好的竞争就是没有竞争

为纪念明年从厨40周年，余梅胜先生成立了自己的独立厨艺工作室。厨艺工作室是不少厨师的归宿选择之一，那么余梅胜厨艺工作室的日常到底是怎样的呢？

2023-07-10 16:37:35 2623 余梅胜 创意中国菜 陶醉馆
大蓉和高端品牌——大蓉和·馥庐，36款精品菜赏析

大蓉和高端品牌——大蓉和·馥庐，36款精品菜赏析

大蓉和·馥庐是在绵阳以大蓉和为基础的高端餐饮品牌，位于绵阳市科创区（广播电视台旁），经营面积4000平方米，兼具餐饮、棋牌、会议、住宿为一体化的服务。

2021-10-19 15:23:23 6253 菜品赏析 创意中国菜 创意菜
紫萱<font color='red'>创意中国菜</font>28款赏析，道道精美！

紫萱创意中国菜28款赏析，道道精美！

本期红厨网，给大家带来了第二十四辑杭州紫萱度假村解香楼的创意菜集，大家看看，是否能从中吸收到一些创新灵感？

2021-10-11 10:47:33 2970 菜品赏析 创意中国菜 创意菜
北京嘉里大酒店海天阁中餐厅出品赏析

北京嘉里大酒店海天阁中餐厅出品赏析

就让我们来欣赏一下这家中餐厅的部分出品吧。

2021-09-26 10:18:29 8356 菜品赏析 创意中国菜 创意菜
米其林推荐餐厅——北京•富春居出品赏析

米其林推荐餐厅——北京•富春居出品赏析

富春居，连续两年摘星的米其林推荐餐厅，居于北京璞瑄酒店三层。

2021-09-13 17:34:49 3786 菜品赏析 创意中国菜 创意菜
紫萱<font color='red'>创意中国菜</font>28款赏析，款款精致！

紫萱创意中国菜28款赏析，款款精致！

本期红厨网，给大家带来了第二十三辑杭州紫萱度假村解香楼的创意菜集，大家看看，是否能从中吸收到一些创新灵感？

2021-08-30 14:26:06 2510 菜品赏析 创意中国菜 创意菜
龙江国宴菜主厨陈冬羽，22款国宴级菜品赏析！

龙江国宴菜主厨陈冬羽，22款国宴级菜品赏析！

今天，哈尔滨市花园邨国宾馆餐饮事业部厨师长的陈冬羽师傅，给大家带来了22款龙江国宴菜。

2021-08-19 14:14:44 3704 菜品赏析 宴席菜 国宴菜
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