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预制菜，是助力还是危机？厨师怎么看？

预制菜，是助力还是危机？厨师怎么看？

厨师们是如何看待预制菜的？他们又该如何面对预制菜带来的机遇与挑战？

2022-07-29 18:03:42 1823 厨师行业 行业资讯 厨师
从业50载，烧腊大师潘革辉：粤式烧腊要创新更要传承

从业50载，烧腊大师潘革辉：粤式烧腊要创新更要传承

他见证了粤式烧腊半个世纪的发展。

2022-07-27 17:11:40 2803 厨师专访 大厨专访 厨师行业
​迷茫！干了十几年的厨师，未来还有什么出路？

​迷茫！干了十几年的厨师，未来还有什么出路？

未来又有哪些出路？

2022-07-20 14:06:40 3681 厨师行业 行业资讯 厨师
名厨收徒条件大揭秘！拜师学艺，这几关必闯不可

名厨收徒条件大揭秘！拜师学艺，这几关必闯不可

本文将一一为大家揭晓。

2022-07-19 16:54:50 2298 厨师行业 行业资讯 厨师
月工资10万起！在米其林餐厅做厨师，真那么好？

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在米其林餐厅工作是种怎样的体验？

2022-07-14 17:44:39 4567 厨师行业 行业资讯 厨师
烹蛇专家的硬核转型！彭显海：做厨师关键时刻要能“打仗”！

烹蛇专家的硬核转型！彭显海：做厨师关键时刻要能“打仗”！

“禁野令”下，他经历了人生最大的危机，却又力挽狂澜，让饭店起死回生。

2022-07-13 17:13:27 3003 厨师专访 大厨专访 厨师行业
和米其林大厨交流的机会来了！新荣记“临海·荣光-首届中华民厨大赛”等你来

和米其林大厨交流的机会来了！新荣记“临海·荣光-首届中华民厨大赛”等你来

如今民间厨艺高手的机会来了。

2022-07-12 17:49:50 2621 厨师行业 行业资讯 厨师
做私厨3天到手5万3！真有那么好赚吗？

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做私厨，能赚钱吗？

2022-07-08 14:46:56 2165 厨师行业 行业资讯 厨师
从门外汉到潮菜精英，黄进贤：进出厨房，最爱做菜的成就感

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做菜也是艺术创作，需要从生活中吸取灵感不断突破。

2022-06-28 10:57:00 2471 厨师专访 大厨专访 厨师行业
为什么大多数人做厨师难坚持？看完你就懂

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当厨师面临这样的选择的时候，又该怎么办呢？

2022-06-24 15:26:11 1522 厨师行业 行业资讯 厨师
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    2025-01-22 08:57:28 2160

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