【热卖菜】白灼丝瓜尖

【热卖菜】白灼丝瓜尖

成菜清鲜可口,老少咸宜。

【热卖菜】白灼花螺

【热卖菜】白灼花螺

成菜鲜香味美,十分可口。

芝士焗龙虾顾客嫌贵?试试换成这一道~

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成菜鲜味十足,十分可口。

这种蟹,比澳洲龙虾还珍贵

这种蟹,比澳洲龙虾还珍贵

它就是世界一流的蟹类食材——雪蟹。

广东十大厨神徐锦辉,演示一道近乎消失的高档粤菜

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这道江南百花鸡将近失传!

叫花鸡你吃得多了,叫花鱼你吃过没有?

叫花鸡你吃得多了,叫花鱼你吃过没有?

此菜由宜宾市钓鱼轩酒楼厨师长刘均伟创新推出,那么接下来,大家就来看看这道叫花鱼的制作过程吧。

【粤菜】苦瓜炒冬瓜

【粤菜】苦瓜炒冬瓜

苦瓜与冬瓜,都是时令食材,添点加油蒸透的豆豉,香气浓郁,毛利极高。

这道凉菜太有创意了,沙拉竟做成脆皮的!

这道凉菜太有创意了,沙拉竟做成脆皮的!

成菜外酥内鲜,口感丰富。

老师傅实力演示一道高档宴席菜品,全程高能,精彩绝伦!

老师傅实力演示一道高档宴席菜品,全程高能,精彩绝伦!

川菜特一级烹调师曹祉清大师为大家现场演示!

大厨演示一道应季菜品——菠菜汁椒麻鸭舌

大厨演示一道应季菜品——菠菜汁椒麻鸭舌

今天,让长城脚下的公社中餐行政总厨——刘俊杰师傅,来为大家演示一道应季菜品,大家请看。

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