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【创新菜】手拆蟹粉鱼头羹

【创新菜】手拆蟹粉鱼头羹

传统的拆烩鱼头的汤汁是奶白色的，我在其中加入拆好的蟹粉，使汤汁的颜色更加鲜艳，食客看起来也更加的有食欲，而且蟹粉可以增加鱼羹的鲜味，使菜品的风味更好。

2020-04-23 16:02:00 1755 花鲢鱼头 大闸蟹 菜谱大全
【创新菜】灵芝炖元蹄

【创新菜】灵芝炖元蹄

腊猪蹄的制作方法也是非常简单的，用特制的素高汤炖制成熟后，搭配辣椒酱、槐茂牌甜面酱等料一起上桌，可以赋予菜肴更加完美的风味。

2020-04-23 16:02:00 1502 腊猪蹄 灵芝 枸杞
【创新菜】山药葱椒肘子

【创新菜】山药葱椒肘子

猪肘子常用的烹调方法是烧、焖、扒、炖，口味多是咸鲜浓香型的，质感以软烂为主。

2020-04-23 16:03:00 1909 葱椒酱 猪前肘的做法 菜谱大全
【创新菜】浓汤文火稻草鱼

【创新菜】浓汤文火稻草鱼

成菜咸香诱人，微辣爽口，汤菜一体，是我们店里的一道旺销菜品。

2020-04-23 16:03:00 1874 糯米腊肉馅 自制豆瓣酱 江团鱼
【创新菜】帝王蟹三吃

【创新菜】帝王蟹三吃

这款菜品将一只蟹做成了三种吃法，根据蟹膏、蟹肉、蟹腿三个部位各自的特点，使用不同的烹制方法，既能更突出螃蟹各部分的特色，也使菜品的口味更加多元化。

2020-04-23 16:02:00 2123 帝王蟹的做法 蟹膏 蟹肉
【热卖菜】香菇蹄花鸡

【热卖菜】香菇蹄花鸡

成菜软糯鲜香，十分惹味。

2020-04-21 11:52:51 2469 猪蹄的做法 香菇 青笋
【家常菜】铁板鸳鸯烧

【家常菜】铁板鸳鸯烧

成菜鲜香味美，造型别致。

2020-04-21 11:51:20 2211 肥牛 金针菇 菜谱大全
【家常菜】风味头刀菜

【家常菜】风味头刀菜

成菜口感丰富，十分鲜香。

2020-04-21 11:48:02 3261 猪宝的做法 猪杂 菜谱大全
【家常菜】煳辣猪鼻筋

【家常菜】煳辣猪鼻筋

成菜鲜香可口，十分惹味。

2020-04-21 11:46:59 2054 猪鼻筋的做法 干海椒 菜谱大全
【家常菜】滑菇肥肠

【家常菜】滑菇肥肠

成菜肥而不腻，口感鲜美。

2020-04-21 11:44:38 2207 肥肠的做法 滑菇的做法 菜谱大全
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