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【创意素食】素东坡肉碎辣烤香菇

【创意素食】素东坡肉碎辣烤香菇

余梅胜红菜——素东坡肉碎辣烤香菇

2019-06-09 21:41:00 2226 余梅胜 素菜 创意菜
【创意素食】香草金姜炒素河虾

【创意素食】香草金姜炒素河虾

余梅胜红菜——香草金姜炒素河虾

2019-06-09 21:41:00 2148 余梅胜 素菜 创意菜
【创意素食】香脆的辣椒素肉松拼盘

【创意素食】香脆的辣椒素肉松拼盘

余梅胜红菜——香脆的辣椒素肉松拼盘

2019-06-09 21:41:00 2107 余梅胜 素菜 创意菜
大厨演示一道创新菜品——橙香火焰排

大厨演示一道创新菜品——橙香火焰排

成菜做法简单，果香味浓，清新解腻。

2019-06-06 22:05:00 2096 创意菜 比赛作品 创意菜品
谌微：我想用西式烹饪，呈现川菜的味道

谌微：我想用西式烹饪，呈现川菜的味道

融合菜是一个较多争议的菜类，对于融合，每位厨师都有自己的理解。从厨十四年的谌微，也在创造着属于自己的川味融合菜。

2019-06-02 21:41:00 3023 谌微 川味料理 中西融合菜
【创意融合菜】怪味牛肉粒

【创意融合菜】怪味牛肉粒

谌微红菜——怪味牛肉粒

2019-06-02 21:38:00 3152 谌微 川味料理 中西融合菜
【创意融合菜】烧椒兰花蚌

【创意融合菜】烧椒兰花蚌

谌微红菜——烧椒兰花蚌

2019-06-02 21:38:00 2593 谌微 川味料理 中西融合菜
【创意融合菜】米椒山药鲜鲍

【创意融合菜】米椒山药鲜鲍

谌微红菜——米椒山药鲜鲍

2019-06-02 21:38:00 2778 谌微 川味料理 中西融合菜
【创意融合菜】怪味鹅肝方

【创意融合菜】怪味鹅肝方

谌微红菜——怪味鹅肝方

2019-06-02 21:38:00 2376 谌微 川味料理 中西融合菜
【创意融合菜】牛肉 四川泡菜 甜椒酱

【创意融合菜】牛肉 四川泡菜 甜椒酱

谌微红菜——牛肉 四川泡菜 甜椒酱

2019-06-02 21:38:00 2434 谌微 川味料理 中西融合菜
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