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【凉菜】芝麻盐豆角

【凉菜】芝麻盐豆角

这道豆角汆熟后加芝麻酱、蒜泥等拌匀，走菜前再放芝麻盐，吃起来酸咸爽脆、满口生香。

2021-03-30 15:06:43 2732 芝麻盐 芝麻酱 菜谱大全
【创新凉菜】芥辣鸡丝春卷

【创新凉菜】芥辣鸡丝春卷

这道菜是在传统春卷制法的基础上，通过丰富口味和改变成菜形式而成的。

2020-11-30 18:12:48 2293 净鸡 黄瓜丝 芥辣味碟
【创新菜】盐焗墨鱼仔

【创新菜】盐焗墨鱼仔

墨鱼仔一般都用来烧、拌、炒制，我用盐焗的方法烹调，给食客带来新鲜感。腌制墨鱼仔时，我加入了自制的酱料，给墨鱼仔带来了丰富的滋味。

2019-07-10 16:10:23 2420 墨鱼仔 盐焗酱料 菜谱
【热卖菜】宫廷小烧肉

【热卖菜】宫廷小烧肉

成菜口感丰富，肉质鲜美，十分可口。

2019-03-20 11:31:44 2679 去皮五花肉 红方 卤汁
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