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【创新凉菜】芥辣鸡丝春卷

【创新凉菜】芥辣鸡丝春卷

这道菜是在传统春卷制法的基础上，通过丰富口味和改变成菜形式而成的。

2020-11-30 18:12:48 2230 净鸡 黄瓜丝 芥辣味碟
【凉菜】蒜香海蜇

【凉菜】蒜香海蜇

拌海蜇时很多人习惯用老醋汁，而我们则使用了两种自制的酱料，做好的海蜇有着不一样的新口味。这道菜非常红亮，很有视觉冲击力，口味也很多元化，比较适合在南方推广。

2020-07-22 16:48:39 1983 自制海蜇汁 混合蒜香酱 海蜇
【凉菜】苗家雪菜拌脆笋

【凉菜】苗家雪菜拌脆笋

成菜鲜爽可口，酸辣惹味。

2020-05-19 16:26:47 2050 苗家酸辣汁 雪菜 手剥笋
【凉菜】炝拌虫草花

【凉菜】炝拌虫草花

成菜鲜辣香口，十分惹味。

2020-05-07 15:47:57 2897 虫草花的做法 黄瓜丝 煳辣油
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