厨师长介绍一款家常粤菜,十分适合在春节推出!

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梅菜扣肉、香芋扣肉你吃得多了,今年,试试这道酸菜扣肉吧~

厨师长演示一道火焰醉鹅,在两广的冬天十分畅销!

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成菜酒香浓郁,十分鲜香。

龙虾用这种做法,鲜上加鲜,超级美味!

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这种做法,你敢吃吗?

农师傅演示一道经典粤菜,干香扑鼻,锅气十足!

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成菜干香鲜美。

王刚在中国职业厨师里,算什么水平?

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最近,这位超红厨师的厨艺遭到了很多人的非议,从而引发了多场口水大战,让许多人不禁开始讨论,他的烹饪水平,是否真的那么好?

这个蒸鱼豉油配方,成本比鱼还要贵!

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此款蒸鱼豉油能够很好地提升蒸鱼的鲜味,制成后能保存一个月。

这样炖出来的鸡汁才好喝!你喝过的只能叫鸡水!

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据说,这种“鸡精”是港台明星的最爱,有滋补养颜的功效。

粤菜师傅分享一道锡纸铁盘焗鸡,香喷喷,口水流!

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成菜咸香鲜嫩,十分可口。

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