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香港厨房101条不准犯的规矩，你能遵守多少条？

香港厨房101条不准犯的规矩，你能遵守多少条？

俗话说，无规矩不成方圆，管理一家企业如是、管理一个前厅如是、管理一个厨房亦如是，总之，规矩就是一切。

2023-06-09 17:03:23 1847 厨房管理 厨房规矩
香港酒店中西厨50条禁规，你知道几条？

香港酒店中西厨50条禁规，你知道几条？

俗话说，无规矩不成方圆，管理一家企业如是、管理一个前厅如是、管理一个厨房也如是。不论是点心部也好、中厨部也好、西厨部也好，规矩就是一切。

2016-11-09 17:11:56 895 香港 中餐 西餐
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