【杭帮菜】西湖蟹包

【杭帮菜】西湖蟹包

张勇红菜——西湖蟹包

厨师长介绍一道秘制香辣蟹,简直是下酒神物!

厨师长介绍一道秘制香辣蟹,简直是下酒神物!

成菜麻辣鲜香,入口回甜。

【酒店菜】蟹粉百花石榴鸡

【酒店菜】蟹粉百花石榴鸡

成菜口感丰富,十分鲜美。

【杭帮菜】海派熟醉蟹

【杭帮菜】海派熟醉蟹

杨军红菜——海派熟醉蟹

【创新菜】蟹黄烩臭豆腐

【创新菜】蟹黄烩臭豆腐

这道菜选用蟹肉和臭豆腐做主料,再配上蟹味菇,菜品入口软嫩,口感丰富,在当地非常受欢迎。

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