成菜菌香味浓,十分可口。
成菜鲜香味美,是一道十分常见的粤式酒楼菜。
茭白油炸后,与橄榄菜、广东腊肠同炒,咸香味美,橄榄菜的鲜、腊肠的香和茭白的脆交融在一起,搭配新颖,是一道非常旺销的菜式。
带子本来就有十足的鲜味,搭配橄榄菜炒制,鲜味更上一层楼。