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厨师必看！这些干货涨发技巧值得收藏

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本文，红厨网就和大家一起了解一下干货涨发的一些知识。

2022-07-05 09:17:55 4090 烹饪秘籍 烹饪窍门 烹饪配方
海参发制用冰激，高效又实用！

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我国人民食用海参有悠久的历史，并将海参视为一种珍贵的滋补品，被列为“海八珍”之首。

2016-10-25 19:03:04 1621 海参 泡发 厨艺技巧
必看！发广肚的技巧与大厨的四层发肚法

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创新四层发肚法能够快速的把广肚发制好，并且还可以节约不少的时间，而广肚的质量与时间都较以前进步了很多。

2016-10-25 18:52:11 1738 泡发 广肚 厨艺技巧
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