此菜选用农家土猪爪,肉质更紧实,烹制时批量制作节约制作时间,上桌喷香扑鼻,很多食客吃完一份,临走再打包带走一份。
成菜咸香味美,十分惹味。
这道菜是我们店里的招牌菜,售价68元一份,平均日售60份,制作并不复杂,通过长时间的蒸制,猪脚软糯鲜美。
成菜卤香入味,十分爽脆。
成菜软糯鲜香,十分香口。
成菜软糯鲜香,肥而不腻。
成菜猪手茶香入味,软糯鲜香。