【粤菜】干煏风鳝

【粤菜】干煏风鳝

此菜先煎后炒,逼出鳝段中的多余水分,再使其吸收葱、姜、蒜以及调料香气,成菜外焦里嫩、滋味十足!

今年除夕做什么菜好?四地师傅们推荐这九道菜品!

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马上就是除夕了,要让年夜饭的菜品既美味又有意头,到底可以做出哪些菜品?一起来看看,这几位师傅推荐的年夜饭菜品吧!

这里的疍家菜,竟让陈晓卿念念不忘!

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什么是疍家菜?

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