【酒楼菜】石锅香焗小章鱼

【酒楼菜】石锅香焗小章鱼

成菜鲜香味美,十分惹味。

【凉菜】捞汁深海蚌仔

【凉菜】捞汁深海蚌仔

成菜鲜爽惹味,十分鲜美。

【家常菜】红烧小杂鱼

【家常菜】红烧小杂鱼

将鲫鱼、黄辣丁、白条鱼、青虾四种原料汇于一盘,以自制辣酱烧熟,并加入大量啤酒增添香气,成菜颜色红亮、滋味浓郁,弥补了客人无法品尝大鲢鱼的遗憾。

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