【家常菜】酸汤黄焖鸡蛋

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这道菜之所以受欢迎,是因为有三大增香亮点……

【创新菜】酸茶灼肥牛

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此菜将传统“酸汤肥牛”中的豆芽改为薯丝,搭配肥牛,上桌后冲入酸汤,蒸汽升腾,薯香浓郁,口感清脆。

【创新菜】酸汤纸片鱼(图解)

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成菜鱼肉十分鲜嫩,酸辣惹味。

贵州酸汤的7种做法,却没多少厨师知道!

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味型丰富,风味十足,贵州菜绝对离不开它!

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