【创新菜】波士顿龙虾烧麻婆豆腐
这道“波士顿龙虾烧麻婆豆腐”,将龙虾与麻婆豆腐同烧,平凡的麻婆豆腐立刻高品质加持,豆腐麻辣烫口、牛肉臊子酥香、龙虾肉细嫩鲜美,整道菜既口味丰富又造型美观。
【家常菜】酸豆角炒脆鳝
鳝鱼改刀后入热油炸至表面酥脆,再与酸豆角一同炒制,豆角的酸香有效遮盖了鳝鱼的腥味,成菜爽脆开胃、口感丰富。
这道“波士顿龙虾烧麻婆豆腐”,将龙虾与麻婆豆腐同烧,平凡的麻婆豆腐立刻高品质加持,豆腐麻辣烫口、牛肉臊子酥香、龙虾肉细嫩鲜美,整道菜既口味丰富又造型美观。
鳝鱼改刀后入热油炸至表面酥脆,再与酸豆角一同炒制,豆角的酸香有效遮盖了鳝鱼的腥味,成菜爽脆开胃、口感丰富。