将纯素食材做出了招牌菜的气质，整颗百合采用粤式生焗手法制熟，用煲仔上桌后再揭开盖子，浓香盈室，香糯回甘，几乎桌桌必点。
2021-02-25 11:06:24
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生焗料汁
干葱头
兰州百合
金针菇、粉条、东北酸白菜加自调酸汤炖至入味，汤汁金黄，酸鲜开胃，很适合春夏推出。
2021-02-25 11:02:00
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酸汤
旱藕
金针菇
该菜将山药炸制表面金黄后再放入砂锅烧制，不仅成菜颜色好看，口味略带焦香，十分好吃。
2021-02-25 10:55:55
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铁棍山药
章丘大葱
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此菜选用农家土猪爪，肉质更紧实，烹制时批量制作节约制作时间，上桌喷香扑鼻，很多食客吃完一份，临走再打包带走一份。
2021-02-25 10:47:43
1999
香料包
太湖猪
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成菜带鱼口感滑嫩，滋味丰富， 很多顾客都爱点这道菜。
2021-02-25 10:46:08
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黄海带鱼
圆葱
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小海鲜用平锅烹制，菜量大、鲜味足，是一道低成本高毛利的菜品，店里平均每天售出50份左右。
2021-02-25 10:44:32
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花甲
鱿鱼
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这款菜一菜多料，满足了不同食客的口味需求。鸡肉肉质紧实，有弹性，鲜香微辣，回味略麻，葱姜蒜味突出；虾则吸收了鸡肉浓郁的汤汁，加上蘑菇的鲜香，产生丰富的味道。
2021-02-25 10:42:09
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土鸡
青虾
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这款菜在我们店里卖得特别好，酸椒是我们中央厨房加工制作的一种特色辣椒，用它我们研发了一系列菜品，都非常受欢迎。
2021-02-25 10:40:07
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酸椒
牛通脊
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此菜选用牛后腿骨，长度和重量统一标准，制作时采用炖涮锅这几年持续火爆，今年势头依旧很猛的方式。
2021-02-25 10:52:03
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牛肋条
牛肚
牛蹄
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